Schlagwort: Kulinarik

Markus Bugnyar verkostet das ungarische Gebäck Pogácsa.
| Sonntagsjause
Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Markus Bugnyár

Markus Stephan Bugnyár ist derzeit frei gestellter Rektor des Österreichischen Hospizes zur Heiligen Familie in Jerusalem. Am Palmsonntag ist der Gast in der „SONNTAGs-Jause“. Zum Nachbacken gibt es ungarische Pogatscherl.

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Sophie Lauringer und Elisabeth Birnbaum lesen ein Buch.
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Elisabeth Birnbaum

Elisabeth Birnbaum ist ausgebildete Sängerin und leitet das Katholische Bibelwerk. Die Bibelexpertin bäckt einen saftigen Schokoladenkuchen.

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Conrad Seidl mit einem Glas Bier
| Leben
Fastengetränk Bier

Der Bierpapst Conrad Seidl und der Osterbock

Um kaum ein Bier gibt es so viele Missverständnisse wie um das Bockbier – und da besonders um den Osterbock. Dabei wird um ihn in manchen Gegenden ein richtiger Kult begangen, meist ein recht weltlicher.

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Pater Johannes Paul Abrahamowicz nimmt den ersten Bissen Pasta.
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: P. Johannes Paul Abrahamowicz

Eine würzige SONNTAGs-Jause mit dem Benediktinerpater Johannes Paul Abrahamowicz in Stift Göttweig bei Spaghetti all’aglio, olio e peperoncino und einem Glas Messwein.

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Sophie Lauringer und Christine Haiden
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Christine Haiden

Was würde Christine Haiden Jesus fragen? "Wie war das wirklich mit Maria Magdalena?" Die profilierte Frauenjournalistin Christine Haiden ist eine Mutmacherin. Die SONNTAGs-Jause zum Weltfrauentag am 8. März.

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Duo Minerva: Damian Keller und Johanna Gossner
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Duo Minerva

Johanna Gossner und Damian Keller sind kein Liebespaar. Als Duo Minerva sind die Klarinettistin und der Akkordeonspieler aber unzertrennlich und erfolgreich in der Musikszene unterwegs. Zur SONNTAGs-Jause servieren die beiden einen Kaiserschmarrn.

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| Sonntagsjause
Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Christoph Wagner-Trenkwitz

Der Moderator und Conférencier Christoph Wagner Trenkwitz führt uns ein in die Welt des Opernballs.

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Hildegard Brem isst ein Stück Panamatorte.
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Äbtissin Hildegard Brem +

Die Mathematikerin und Schiläuferin ging von Wien ins Kloster Mariastern in Vorarlberg.

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Barbara Krenn
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Barbara Krenn

Die Religionsjournalistin leitet die Hauptabteilung "Religion und Ethik" im ORF. Zur Jause bäckt die Theologin ein Leinsamen-Topfen-Brot.

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Ingrid Raab dekoriert eine Schaufensterpuppe.
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Die SONNTAGs-Jause

Podcast: Ingrid Raab

Die stilvolle Botschafterin der nachhaltigen Mode betreibt seit 46 Jahren Wiens erste Vintage-Boutique.

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Familie beim Picknick
| Leben
Raus ins Freie

Picknick: Schlemmen in Wien und Niederösterreich

Grillen ist gut. Picknick ist besser. Was steckt hinter diesem Vergnügen? Und wo lässt sich in Wien und Niederösterreich am besten schlemmen.

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